吃泡馍讲究筷子翻搅，讲究从碗边一点一点的蚕食，以保持鲜味。

煮馍最讲究的方法为水围城及煮好后馍在碗中间4周以汤为之干泡即煮的较干，食完碗内无汤，口汤只食完泡馍后，碗内仅于一口汤。 点击查看答案&解析

西安化觉巷清真寺位于陕西西安化觉巷，原名清修寺，俗称东大寺始建年代无定论，一说建于清初。 点击查看答案&解析