判断题

食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的，不得上市销售。

【参考答案】

正确
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多项选择题
《食品安全法》全局性统领食品监管法律体系，对于该领域的各个主体，包括（）。

A.食品生产者
B.销售方
C.运输方
D.监管机构
多项选择题
凡患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A.痢疾、伤寒
B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C.乙型病毒性肝炎
D.高血压、糖尿病
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