单项选择题
A.以全鱼或鱼下脚（鱼头、尾、鳍、内脏）为原料，经过蒸煮、压榨、干燥、粉碎加工之后的粉状物 B.不得使用发生疫病和受污染的鱼 C.产品原料若来源于淡水鱼，产品名称应标明“淡水鱼粉” D.蒸煮不透、压榨不完全、含脂较高的鱼粉颜色都较浅
A.高蛋白质，高赖氨酸，高缬氨酸 B.富含≥2500ppm的有机卟啉铁 C.添加2%时，成品外观会发生明显变化 D.氨基酸不平衡，异亮氨酸极度缺乏，但赖、蛋、苏、色氨酸含量高
A.血球蛋白 B.血浆蛋白 C.猪喷雾干燥血浆蛋白 D.禽喷雾干燥血球蛋白