单项选择题

A1/A2型题 采用纸层析法测定的胡萝卜素有()。

A.总胡萝卜素
B.α-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素
D.β-胡萝卜素
E.总胡萝卜素和类胡萝卜素