判断题

对一定的氧压而言,肌红蛋白与氧的亲和力较血红蛋白强。

【参考答案】

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判断题
肌球蛋白是一种很长的棒状分子,有6条多肽链组成。原肌球蛋白也是一种纤维状蛋白质。由两条不同的螺旋肽链互相缠绕而形成超螺旋。
判断题
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