多项选择题

冲调奶粉时水温过高或过低时,分别会造成?()

A.冲调奶粉时水温过高,容易引起蛋白质变性,并且迅速抱团,使奶粉结块难溶化,并且高温容易破坏奶粉中的营养成分
B.冲调奶粉时水温过低,会引起冲调不开,还容易引起宝宝拉肚子
C.水温不用特别注意,差不多就行,奶粉冲得开就行了
D.水温没有什么影响