豆类中含有一种被称为红细胞凝集素的物质，因此生食后能引起中毒，但这种物质经充分加热即可被破环，所以豆类必须炒熟煮透后食用。()

资产质量较低的商业银行，应采用更加先进的风险管理方法，收集操作风险损失数据，并根据各业务线操作风险的特点有针对性地进行管理。 点击查看答案

用钳形电流表测量5A、以下的小电流时，可把电源在钳口处绕19匝，此时实际电流值等于钳表读数除以10。 点击查看答案