单项选择题

下列糖的性质说法正确的是（）。

A.糖类均具有甜味
B.糖都有还原性
C.低聚糖有还原性
D.多糖难溶于冷水

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多项选择题
下列属于多糖的是：（）。

A.蔗糖
B.淀粉
C.纤维素
D.甲壳素
单项选择题
蔗糖属于（）。

A.单糖
B.低聚糖
C.多糖
D.高分子化合物
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