对食谱的三餐能量配比进行调整，最简单的方法是午餐和晚餐不变，适当增加早餐食物量，一方面提高早餐能量，也提高全天能量数伯。（ ）

精加工谷类的普及，使儿童维生素B1的缺乏成为目前较常见的营养问题。（ ） 点击查看答案&解析

科学界一致认为成人每天不要超过300mg的胆固醇摄入量。（ ） 点击查看答案&解析