判断题
茶叶可以降血压。研究表明,茶氨酸具有显著的抗凝、促进纤溶的作用,具有显著的降低血小板粘附率作用,从而减轻由于高脂血症和动脉粥祥硬化引起的高凝状态。()
【参考答案】
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试题
判断题
按鲜叶适制性要求,就红茶和绿茶相比较而言,叶色深的鲜叶适制绿茶,叶色浅的鲜叶适制红茶;多酚类含量高、氨基酸含量低的鲜叶适制红茶。()
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多项选择题
下列哪些寄生虫是通过食物向人类传染的()。
A.蜱虫
B.弓形虫
C.绦虫
D.线虫
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