多项选择题

下列属于粤菜经典的是（）

A.菊花龙虎凤
B.玛瑙白玉
C.白云猪手
D.太爷鸡

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热门 试题

多项选择题
现在的“菊花龙虎凤”是用哪三种蛇肉加工二成。（）

A.过树榕
B.眼镜蛇
C.金环蛇
D.七步蛇
E.竹叶青
多项选择题
下列属于粤菜的特点（）

A.清鲜
B.嫩滑
C.酥嫩
D.清爽
E.脆爽
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