多项选择题

使用搅和法时的注意事项有（）等。

A.水果事先切丁或薄片
B.要用碎冰
C.起泡的配料不能放入搅拌机
D.搅拌机每使用一次要清洗一次
E.要用冰块

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单项选择题
（）鸡尾酒通常是用基酒+碳酸饮料+冰调制而成。

A.清凉爽口型
B.酸甜滋润型
C.酒香浓郁型
D.香甜绵柔型
单项选择题
金汤力（Gin Tonic ）是（）的鸡尾酒。

A.以人名、地名及公司名命名
B.以鸡尾酒的调制原料命名
C.以鸡尾酒典型的酒品风格命名
D.以鸡尾酒为载体的人文特性命名
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