在效应物作用下，蛋白质产生的变构（或别构）效应是蛋白质的（）。

测酶活性时，反应速度对底物应呈（）。

A.一级反应
B.混合级反应
C.零级反应
D.二级反应

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下列对酶的叙述，哪一项是正确的？（）。

A.所有的蛋白质都是酶
B.所有的酶均以有机化合物作为底物
C.所有的酶均需特异的辅助因子
D.所有的酶对其底物都具绝对特异性
E.上述都不对

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