原粮标准中不完善粒检验中不检未熟粒的粮种是（）。

小麦粉的吸水量是指100g水分为（）在粉质仪中揉和成最大稠度为（）时所需的水量。

A.14%，500F.U.
B.15%，500F.U.
C.14%，1000F.U.
D.15%，1000F.U.

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测定粉质曲线时，若粉质曲线中线峰值位于（），重新测定时需增加加水量。

A.<480FU
B.480FU~520FU
C.500FU~520FU
D.>520FU

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