（）：通过炮制调整药物的酸、甘、苦、辛、咸五味或矫正不良气味。例：炒制山楂减其酸性，缓和对胃的刺激作用。

（）：通过炮制改变药物的寒热、温凉、归经或升降沉浮的性质，例：天南星辛温，胆汁制，降低辛温之性。 点击查看答案

（）：全草切段、种子炒黄炒爆、矿物药的锻制。 点击查看答案