问答题

简答题 绿菜花的贮藏技术要点有哪些?

【参考答案】

绿菜花又叫西兰花、青花菜,其食用部分是幼嫩的花茎和花蕾群,采收后在室温下极易变质。
绿菜花适宜的贮藏温度为0℃,......

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