未分类题
为使HACCP体系在餐饮业更好的应用,对HACCP体系的哪些原理进行了调整?()
A、进行危害分析
B、建立监控程序
C、记录保持
此题为多项选择题。
【参考答案】
A,B,C
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
未分类题
GMP是通过对下列哪些内容进行规范,实现对产品质量安全的控制?()
点击查看答案
未分类题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授,以下哪些是在2018版《餐饮服务食品安全操作规范》中对就餐区新增加的内容?()
点击查看答案
相关试题
以下哪种方法不能改善微波介质陶瓷的热膨胀...
微波介质陶瓷的介电常数在微波频段的变化趋...
微波介质陶瓷的热膨胀系数主要影响()。
微波介质陶瓷的损耗机制不包括()。
微波介质陶瓷的介电常数温度系数为正值,意...