单项选择题
亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,我国规定加入量为()mg/kg,合理使用不会对人体有害。
A.10
B.20
C.30
D.50
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试题
单项选择题
在鱼的运输和销售过程中,为了延长鱼的存活时间,不法商贩会在运输前使用()对运输车厢或鱼池消毒。
A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.甲醛
D.生石灰
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判断题
GMP是针对在生产和分销过程中可能发生危害的环节,应用相应的控制方法来防止食品安全问题发生的一种体系。()
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