问答题
划分标准质量分数小于2%稀体系,大于2%浓体系。 稀体系:活性水、胶束溶液 浓体系:水外相微乳、油外相微乳、中相微乳
A.参与组成晶核,从而使晶核扭曲,不利于蜡晶的继续长大; B.可吸附在结蜡表面,使它变成极性表面并形成一层水膜,不利于蜡的沉积; C.可与蜡共同结晶,使蜡的晶型产生扭曲,不利于蜡晶继续长大形成网络结构; D.将蜡乳化、溶解。