下列哪种营养素在中式糕点制作中常被忽视，但实际上对人体健康至关重要？（）

在糕点制作中，如何平衡口感与健康，减少糖分的摄入？（）

A.使用高倍甜味剂完全替代蔗糖
B.逐步减少糖分，使用天然果味或蜂蜜调味
C.完全不添加糖分，只依靠食材本身的味道
D.忽略糖分问题，只关注糕点的外观和口感

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下列哪种中式糕点在控制糖分和油脂的前提下，更适合作为儿童早餐的一部分？（）

A.高糖月饼
B.低糖全麦馒头
C.油炸麻花
D.奶油蛋糕

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