食品厂原料库、辅料库、成品库应有防潮、防火、防鼠、防虫及防尘等设施。()

植物性脂肪中不饱和脂肪含量高。() 点击查看答案

食品生产加工企业的原料、半成品、成品应离墙离地存在，主要是为防止天气变化造成原料或成品凝水而引起变质。() 点击查看答案