干燥速率既和传热速率有关，又和（）速率有关，干燥过程中，干燥介质既是载体又是（）。

工业生产的对流干燥通常使用空气为（）介质，湿物料中被出去的湿分是水分。 点击查看答案

干燥操作过程按照生产过程的操作方式可分为（）和间歇操作。 点击查看答案