单项选择题

薯类面坯虽然可塑性强，但是（）。

A.延伸性强
B.疏散性大
C.筋力强
D.疏散性小
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判断题
树立以人为本的不安年，这符合管理中心的民主管理原则。( )
单项选择题
制作荔浦秋芋角，生坯停放时间不要过长，否则（）。
A.容易反软，影响起发
B.不易炸制成熟
C.容易干硬
D.会变形
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