多项选择题
A.黄帝“蒸谷为饭，烹谷为粥”，开创了中国饭菜格局B.唐宋时期饮食已经非常讲究，形成了大吃大喝的风气，烧尾宴最具有代表性C.精美绝伦的满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平D.宫保鸡丁是宫廷名菜
A.花生B.玉米C.番薯D.大蒜
A.物质文化B.制度文化C.精神文化D.礼仪文化