单项选择题
当顾客递过支票结账时,服务员应请顾客出示()。
A.有效证件
B.身份证
C.住宿证
D.房卡
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单项选择题
当顾客()结账时,服务员应请顾客出示有效证件。
A.用现金
B.用信用卡
C.递过支票
D.提出签单
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单项选择题
信用卡结账时,服务员应检查持卡人()、信用卡有效期、并向顾客致谢。
A.姓名
B.年龄
C.性别
D.持卡额度
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()不属于餐后餐厅清洁卫生要求的项目。
下列选项中,对餐后餐厅检查描述不正确的有...
在顾客离店时,餐厅服务员应该做的是()。
送客时,餐厅服务员应该走在顾客的()。
收台的一般顺序中,最先收取的物品是()。