问答题

简答题 简述影响细菌生长的环境因素。

【参考答案】

有5个方面:
1.营养物质:充足营养物质为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供必要的原料和能量。
2.氢离子浓度(pH):每种细菌都有一个可生长的pH值范围,致病菌生长的最适pH为7.2-7.6。
3.温度:各类细菌对温度的要求不一,藉此可以分为嗜冷菌、嗜温菌和嗜热菌。
4.气体:根据不同细菌对气体环境的要求,分为专性需氧菌、微需氧菌、兼性厌氧菌和专性厌氧菌。
5.渗透压:一般培养基的盐浓度和渗透压对大多数细菌是安全的,少数细菌需要在高浓度的NaCl环境中生长良好。

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