简答题 用于培养基中的凝固剂有哪几种它们各有何优、缺点为什么一般以琼脂为最好

【参考答案】

常见凝固剂有琼脂、明胶、无机硅胶等。琼脂由于形成凝胶后透明度高、保水性好、无毒、不被微生物液化等优点，逐渐成为最常用的凝......

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