单项选择题

河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏()。

A.日晒
B.盐腌
C.煮沸
D.加碱处理
E.加酸处理

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热门 试题

单项选择题
河豚毒素首先作用于()。

A.运动神经
B.感觉神经
C.呼吸中枢
D.肝脏
E.肾脏

单项选择题
关于河豚毒素,下列说法正确的是:()。

A.鱼肉无毒
B.以卵巢毒性最大,肝脏次之
C.对热不稳定,加热可分解
D.盐腌或日晒能破坏
E.pH<7时可被破坏

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