判断题
使用酥皮机时,先放入和好的面,再启动电动机,经过压面滚筒反复挤压即成面皮。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
预包装食品的包装应当标明所使用的食品添加剂在国家标相。
点击查看答案&解析
判断题
丹麦开酥机在需要紧急停止时,可按红色紧急停止按钮。
点击查看答案&解析
相关试题
为了增加面团的筋性,可以加少量()
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷...
生产面点常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖浆等...
苏式糕点口味重()
水晶虾饺透明的原因是面皮里加了()