单项选择题

绞肉机的大小，一般用数字表示：（）。

A.数字越大，筒体出口口径越大
B.数字越大，筒体出口口径越小

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热门 试题

单项选择题
原料肉的切割时，脂肪及结缔组织的含量，在灌肠制品要求中不能超过（）。

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
单项选择题
用于灌制品生产的猪肉以（）最好。

A.冷冻猪肉
B.冷却鲜肉
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