多项选择题
享用鱼类菜肴时,可搭配的酒水有()。
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.桃红葡萄酒
D.香槟酒
E.蒸馏酒
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试题
多项选择题
用感官方法鉴别瓶装酒的真伪与优劣时,应着重对酒的()进行测定与评价。
A.色泽
B.气味
C.滋味
D.包装
E.商标
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单项选择题
喝上品黄酒最好选用瓷制酒器,传统的饮法是()。
A.冰镇饮用
B.加温饮用
C.常温饮用
D.冷藏饮用
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