粮食发热过程中，（）阶段的粮食不宜再食用，可酌情用于工业生产。

保管条件、粮食水分和质量基本相同的同种粮，粮温相差（），则粮温高者视为发热。

A.3~5℃以上
B.5℃以上
C.5~8℃以上
D.10℃以上

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下列预防粮堆结露的方法，正确的是（）

A.在气温骤降季节，勤翻粮面
B.对粮堆进行机械通风，均衡粮温
C.避免仓温骤然下降
D.将粮食含水量降至安全水分之内

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