低谷蛋白水稻主要提升了其（）的含量。

明胶替代物转基因水稻主要是通过改变其（）性质来作为明胶或琼脂的替代物。

A.膳食纤维
B.脂肪
C.淀粉
D.蛋白

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水稻中，淀粉的含量大约是（）。

A.10%-20%
B.30%-40%
C.50%-60%
D.70%-80%

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