酵母有哪些种类 各有那些加工特性

【参考答案】

答案：酵母是一种单细胞真菌，广泛用于面包、啤酒、葡萄酒等食品的发酵过程。主要的酵母种类有以下几种：1. 酿酒酵母（Sac......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)