接受食品生产经营者委托储存 运输食品的 应当如实记录委托方和收货方的名称 地址 联系方式等内容 记录保存期限不得少于储存 运输结束后

【参考答案】

答案：两年。根据中国食品安全法的相关规定，接受食品生产经营者委托储存、运输食品的单位和个人，应当如实记录委托方和收货方的......

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