采取设置（）、（）、（）、（）等装置，降低原料、设备、人员在加工过程中带入的金属或其他异物污染食品的风险

【参考答案】

答案：金属探测器、X射线检测仪、磁性分离器、筛网

解析：在食品加工过程中，为了降低原料、设备、......

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