问答题

44 品尝葡萄酒时 服务人员请客人验证酒的 后 征得客人同意 开酒 A 品牌 价格 B 品牌 年份 C 价格 年份 D 价格 色泽 45 西餐讲究吃不同的菜肴用不同的餐具 一般来讲 A 餐刀放在餐盘的左侧 B 餐叉放在餐盘左侧 C 左手拿刀 D 右手拿叉 46 在西餐宴会中 正确的上菜顺序是 A 汤 头盘 主菜 副菜 蔬菜类菜肴 甜品 咖啡或茶 B 头盘 汤

【参考答案】

答案:B

解析: 44. 在品尝葡萄酒时,服务人员通常会请客人验证酒的品牌和年份,然后征......

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