问答题

下列哪种成分不是发酵酒控制的对象() A.氰化物 B.铅 C.展青霉素 D.沙门菌和金黄色葡萄球菌

【参考答案】

答案:A

解析: 选项A的氰化物不是发酵酒控制的对象。氰化物是一种剧毒物质,主要存在于某......

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