问答题
食品营养强化是指为防止或纠正人群中一种或多种营养素缺乏或简化膳食处理而在食品中添加相应营养素与相关营养成分的一种公共营养改善措施
【参考答案】
答案:√食品营养强化是指在食品加工过程中,有意识地添加一种或多种营养素,以提高食品的营养价值,预防或纠正特定人群的营养缺......
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