接待酒店要在烹饪区安装视频监控探头 对加工制作环节等关键区域实行实时监控管理

【参考答案】

答案：接待酒店在烹饪区安装视频监控探头，对加工制作环节等关键区域实行实时监控管理，是一种有效的食品安全管理措施。这有助于......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)