病历摘要：处方：胃蛋白酶10g稀盐酸20ml橙皮酊50ml单糖浆100ml蒸馏水适量共制1000ml. 表面活性剂的基本性质不包括（）.

A.糖浆剂指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
B.糖浆剂中含蔗糖不低于55％（g/ml）
C.单纯蔗糖的水溶液称为单糖浆
D.糖浆剂可用溶解法和稀释法制备
E.单糖浆含蔗糖85％（g/ml）
F.糖浆剂中加入澄清剂的目的是防止糖浆剂在贮存中产生沉淀
G.单糖浆可以做助悬剂
H.制备糖浆剂时，若杂质过多，可加入少许的澄清剂（如鸡蛋清）处理，有利于去除杂质

B.盐析作用
C.胶体水化膜被破坏现象
D.溶媒浓度改变
E.质量电荷改变
F.絮凝作用
G.破裂现象