问答题

请简述制面车间与食品接触的设备润滑点有哪些?

【参考答案】

复合压延：压延辊支撑轴承
切丝：切丝刀轴承
引张：引张网链轮、链条
蒸箱：内外网两端轴承
淋汁剪台：切断刀轴承
投包机：切刀
包装机：端封刀
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