单项选择题

A型题下列关于挥发油叙述正确的是（）。

A.多为有色液体
B.均有香气
C.多具有强折光性
D.可溶于低浓度乙醇
E.均比水轻

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单项选择题

按照有机化合物的分类，单糖是（）。

A.多元醇
B.羧酸
C.多羟基醛或酮
D.酯
E.醚

单项选择题

下列为两性离子型表面活性剂的是（）。

A.聚山梨酯类
B.单甘油酯
C.新洁尔灭
D.卵磷脂
E.肥皂类

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