单项选择题

采用微生物法测定的食物中的维生素PP,主要包括()

A.烟酸
B.叶酸
C.烟酰胺
D.吡哆醇
E.吡哆醛

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热门 试题

单项选择题
水中酚易被微生物分解和氧化,因此采样时必须在现场加保存剂固定,并在一定条件下保存,常用的方法是()

A.加固体Na2CO3,pH≥10,室温保存
B.加固体NaOH,pH≥10,室温保存
C.加固体NaOH,pH≥12,室温保存
D.加固体Na2CO3,pH≥10,4℃保存
E.加固体NaOH,pH≥12,4℃保存

单项选择题
在用滴定法测定水中氯化物时,消除硫化物和亚硫酸盐干扰的方法是()

A.加热沉淀、过滤
B.加AgNO3沉淀、过滤
C.加NaClO氧化
D.加KMnO4氧化
E.加H2O2氧化

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