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可以利用各种氨基酸的酸碱性、极性和相对分子质量大小不同等性质,使用阳离子交换树脂对氨基酸在色谱柱上进行分离。()
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未分类题
甲醛试剂不应含聚合物,加入甲醛后应立即滴定。
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酱油中铵盐的存在会影响氨基酸态氮的测定,因铵离子与甲醛作用产生碱,可使氨基酸态氮测定结果偏低。()
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