单项选择题

蛋白质的鉴别方法为( )。
A.加25%萘酚溶液及浓硫酸显紫色而溶解 B.加稀碘液变成黑色
C.加碘变成棕黄色,加硫酸铜苛性钠液显紫红色 D.加苏丹Ⅲ溶液显橙红色

A.加25%萘酚溶液及浓硫酸显紫色而溶解
B.加稀碘液变成黑色
C.加碘变成棕黄色,加硫酸铜苛性钠液显紫红色