问答题

老年份葡萄酒在侍酒时有哪些注意事项?

【参考答案】

取酒时尽可能平放或斜放
开瓶时尽量斜放
木塞开启后,需将瓶中酒缓慢倒入醒酒器,酒瓶尽量横向倒入
倒入醒酒器时,应用蜡烛或其他光源照射瓶口,以免沉淀倒入醒酒器中