蛋白质分子中的α－螺旋属于蛋白质的结构是A.一级结构B.二级结构C.三级结构

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.域结构
E.四级结构

【参考答案】

B
本试题考核蛋白质的结构。蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架......

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