简述国家采取了哪些扶持老字号的政策？

【参考答案】

1991年，内贸部首次对1600家(实际700多家)老字号企业授牌，以此为标志，以北京为代表的全国各级政府以及社会各界也开始重视老字号的保护、发展问题。2006年商务部发布"关于认定第一批中华老字号的通知"，共认定430个企业为"中华老字号"（名单见附件一）。2008年商务部等14个部门颁布了《关于保护和促进老字号发展的若干意见》。2010年商务部又认定了第二批"中华老字号"。