单项选择题

A1/A2型题测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指（）

A.脱脂、加水
B.加盐、加水
C.加糖、加豆浆
D.加水、加尿素
E.加碱、加糖

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单项选择题

吸光系数的大小与下列哪一个无关（）

A.溶液中溶质的性质
B.测量用的波长
C.测量用比色杯壁厚度
D.溶液的溶剂性质
E.测量波长的单色性

单项选择题

作为卫生检验的标准方法，必须满足哪项基本要求（）

A.实验室检测的要求
B.现场评价的要求
C.检测样品的要求
D.仪器设备的要求
E.卫生标准的要求

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